雷竞技下注平台网站|坚果营养丰富但以下6种不能吃

图为：坚果坚果还包括花生、核桃、开心果等多种品质，其口味多样，含有蛋白质、脂肪、维生素等，多不吃可以健脑、抗衰老、维护心脑血管等功效，是人们日常不可或缺的保健道家食品。但是，除了防止不吃多而导致营养过剩外，还必须…图为：坚果　　坚果还包括花生、核桃、开心果等多种品质，其口味多样，含有蛋白质、脂肪、维生素等，多不吃可以健脑、抗衰老、维护心脑血管等功效，是人们日常不可或缺的保健道家食品。但是，除了防止不吃多而导致营养过剩外，还必须留意以下6种坚果无法不吃。　　霉变坚果因存储失当或天气原因，坚果不会受到黄曲霉菌病毒感染而霉变，从而产生剧毒物质黄曲霉毒素。

这种坚果不仅口感劣，又霉味、苦味或辛辣味，并且不吃了后会造成感冒、腹泻，甚至严重威胁生命，因此无法不吃。若不小心吃进嘴里，不应立刻吞下并嗽口。

　　炒焦的坚果当温度在200℃以上时，坚果所含的脂肪、碳水化合物等，某些成分不会转化成为致癌物的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，很大的伤害人体身体健康，因此炒焦的坚果无法食用。　　有哈喇味的坚果时间存放在过长或是存储失当，坚果所含的不饱和脂肪酸不会产生酸败现象，经常出现“哈喇味”。

这种坚果除了口感劣，有异味，还不会引发呕吐和肝脏方面的疾病。因不发商贩不会特大量香料和调味来掩饰“哈喇味”，所以在出售时自由选择清炒、原味的坚果较好。

　　石蜡美容的坚果加工坚果时放进石蜡，不仅外观油光发光，且容易受潮。不过，因用来打蜡的坚果一般来说是积压依旧、颜色很差的产品，再加商贩用于的大多是工业石蜡，纯度不高且所含重金属，危害人体身体健康，因此不要出售和食用。

　　口味注重的坚果首先，口味越重，食盐加到量越少;其次，许多口味重的坚果都加到了香精、糖精等，对身体健康危害，因此最差不要不吃。　　不整洁的坚果市场上，有些商家不侧重坚果的清洁卫生，所含较多的灰尘、杂质等。在出售时，消费者要仔细检查鲜花坚果的器皿底部，如果有一层灰则不整洁，不要出售。

本文来源：雷竞技(RAYBET)-www.tqnet.net